Carpaccio di Roastbeef con Asparagi Marinati 18,90€
Hauchdünn geschnittenes Roastbeef, begleitet von mariniertem grünem und weißem Spargel, veredelt mit einer feinen Vinaigrette – ein elegantes Zusammenspiel aus Frische, Leichtigkeit und raffinierter Aromatik
PASTA
Ravioli di Pesce con Asparagi, Noci e Crema all’Arancia 18,90€
Zarte Fischravioli, umhüllt von grünem und weißem Spargel, verfeinert mit knackigen Walnüssen und einer feinen Orangencreme – ein harmonisches Zusammenspiel aus Eleganz, Frische und raffinierten Aromen
FLEIsCH
Filetto di Manzo alle Erbe 36,90 €
Zart gebratenes Rinderfilet, veredelt mit frischen Kräutern – ein elegantes Gericht voller intensiver Aromen und feiner Raffinesse
Scaloppine di Vitello al Tartufo 27,90 €
Zarte Kalbsscheiben, veredelt mit frischem Trüffel und einer hellen Trüffelsauce – ein elegantes Gericht mit feiner Cremigkeit und intensivem Aroma
FISCH
Trancio di Tonno al Cocco 29,90 €
Zart gebratenes Thunfischsteak, begleitet von einer feinen Kokoscreme und Pfirsich-Mango-Konfitüre – ein elegantes Zusammenspiel aus exotischer Frische, leichter Süße und raffinierter Aromatik
FLEISCH- UND FISCHGERICHTE WERDEN OHNE BEILAGEN SERVIERT
Beilagen können individuell gewählt werden.
SUPPLEMENTI / BEILAGE
BEILAGENSALAT 5,90€
TOMATENSALAT 4,90€
ITALIENISCHE KROKETTEN 5,90€
SPAGHETTI A.O.P. ODER ARRABIATA 5,90€
FRISCHES GEMÜSE &
KARTOFFELGRATIN 6,90€
ITALIENISCHE KROKETTE
2 Stück 5,90€ / 1 Stück 3,50€ mit Provola, Petersilie und Pfeffer
