Variation von unseren beliebtesten Vorspeisen - natürlich hausgemacht!
Frische Austern, mit hausgemachter Zitronen-Gin-Vinaigrette
Pinsa Pane mit frischen Tomaten, Rucola, Zwiebeln und Parmesankäse
Pinsa Pane mit Thunfisch und Avocadocreme, Rucola, Parmesankäse
Cremiger Mozzarella, mit frischen Tomatenscheiben, Basilikum, Olivenöl und Rucola
Gambas mit Knoblauch, Peperoncino und Olivenöl
Gegrillte Calamari mit Rucola und Parmesan
Hauchdünn geschnittener Kalbsbraten mit feiner Thunfischcreme und Kapern
Pinsa Pane mit frischen Tomaten, Rucola, Zwiebeln und Parmesankäse
Mit Salatbouqet, gebratenem Ziegenkäse & Beeren-Mix
Weiße Bohnen mit Zwiebeln, Thunfisch & Kapern
Frittierte Aubergine in Tomatensauce, geschichtet mit Mozzarella & mit Käse überbacken
Gemischte frische Salate der Saison mit frischem Ziegenkäse, Birne und Walnüssen
Gemischte frische Salate der Saison mit gegrillten Hähnchenbruststreifen / Parmesan
Gemischte frische Salate der Saison mit selbstgebeiztem Lachs und Avocado
Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven, gekochter Schinken, Ei und Käse
Gemischte frische Salate der Saison
Kleiner Salat der Saison
Unsere Salate bestehen aus frisch erlesenen Pflücksalat, Tomaten, Gurken, Möhren mit weißen hausgemachten Balsamico Dressing
An selbstgemachter Trüffelcreme, auf Rindercarpaccio und Rucola
Mit Tomatensauce, Knoblauch und Chili
DAZU? Gebratene Rinderstreifen zzgl. 6,90
mit Hackfleisch in würziger Tomatensauce
Mit Ragout von Gambas und Kirschtomaten an Knoblauch, Olivenöl und Chili
Mit Bio-Salsiccia vom Stautenhof (würzige ital. Wurst) und Steinpilzen an Sahnesauce
Mit Lachs in Sahne-Tomaten-Cognac Sauce
Mit Parmaschinken, an Trüffelcreme mit Parmesankäse
Mit Ei, Speck und Parmesankäse
Nudelbonbons mit Gorgonzola-Birnenfüllung, in Gorgonzolasauce mit Pistazien
Mit Rinder- und Kalbsragout in würziger Tomatensauce
Mit gebratenen Rinderstreifen und Gambas, in Currysauce
Alle Pastagerichte können auch glutenfrei zubereitet werden! Aufpreis 1,50
Geschichtete Pasta mit Fleischragout in Bechamel und Tomatensauce, mit Käse gratiniert
Gefüllt mit Ricotta-Spinat an Steinpilzen, in Bechamel-Tomaten-Sahne-Sauce, mit Käse gratiniert
Mit frischem Gemüse in Tomaten-Sahne Sauce, mit Käse gratiniert
Frischer Rucola / Kalbsscheiben / Thunfischcreme / Kapern / Tomatensauce / Fior di Latte (Mozzarella) / Gouda
Spinat / Lachsfiletstreifen / Knoblauch / Tomatensauce / Fior di Latte (Mozzarella) / Gouda
Tomatensauce / Fior di Latte (Mozzarella) / Gouda
Gegrilltes Gemüse / Tomatensauce / Fior di Latte (Mozzarella) / Gouda
Parmaschinken / frischer Rucola / Parmesankäse / Tomatensauce / Fior di Latte (Mozzarella) / Gouda
Thunfisch / rote Zwiebeln / Tomatensauce / Fior di Latte (Mozzarella) / Gouda
Sardellen / Kapern / Oliven / Tomatensauce Fior di Latte (Mozzarella) / Gouda
Pikante Salami / rote Zwiebeln / getrocknete Tomaten / hausgemachte Käsecreme / Tomatensauce / Fior di Latte (Mozzarella) / Gouda
(ohne Tomatensauce) Vier verschiedene Käsesorten
Garnelen / Parmaschinken / Frischer Rucola / Parmesankäse / Tomatensauce / Fior di Latte (Mozzarella) / Gouda
Hähnchenbruststreifen / Mais / Zwiebeln / Tomatensauce / Fior di Latte (Mozzarella) / Gouda