Speisekarte

EMPFEHLUNG VOM KÜCHENCHEF

DIES IST UNSERE EMPFEHLUNGSKARTE FÜR HEUTE

EMPFEHLUNG

ANTIPASTI:

EMPFEHLUNG

SALSICCIA DEL BOSCO

14,90

BIO SLASICCIA WÜRFELN (VOM STAUTENHOF ) MIT ROTEN ZWIEBELN AUF BROKKOLI CREME UND LINSEN RAGOUT AN LEICHTE WEIßWEIN SAUCE

ANTIPASTO

PORCHETTA

13,90

KNUSPRIGER GEFÜLLTER ROLLBRATEN MIT HACKFLEISCH AN CHAMPIGNON RAHMSAUCE

ANTIPASTO

MANGOAVOCADO TATAR

16,90

MANGOAVOCADO TATAR MIT GAMBAS AN ORANGEN REDUKTION

ANTIPASTO

GEGRILLTE CALAMARI

17,90

AN ITALIENISCHE PROVINZIAL SAUCE

ANTIPASTO

FEGATO E SPINACI

15,90

KALBSLEBERSTREIFEN AUF BABY SPIANT MIT FRISCHEN BIRNEN AN GORGONZOLA SAUCE

ANTIPASTO

INSALATA:

EMPFEHLUNG

INSALATA POLLO

16,90

GEZUPFTER SALAT MIT HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN UND PARMESANKÄSE

SALAT

INSALATA PRIMAVERA

15,90

GEZUPFTER SALAT MIT FRISCHEM ZIEGENKÄSE, BIRNEN UND WALNÜSSEN

SALAT

INSALATA DEL GOLFO

17,90

GEZUPFTER SALAT MIT TAGESFRISCHER GEBRATENER FISCHVARIATION

SALAT

PASTA:

EMPFEHLUNG

RISOTTO FRESCO DEL MARE

19,90

RISOTTO MIT CALAMARI UND GAMBAS RAGOUT AN EIGENE SUD

REISGERICHT

GNOCCHI DI CASA

15,90

FRISCHE GNOCCHI MIT SALSICCIA WÜRFELN, ROTEN ZWIEBELN,OLIVEN,KAPERN AN LEICHTE TOAMTENSAUCE

REISGERICHT

LINGUINE CACIO E PEPE

20,90

LINGUINE MIT PECORINO KÄSE UND SCHWARZER PFEFFER AUF RINDER ROSTELLO CARPACCIO

PASTA

PANZEROTTI

18,90

GEFÜLLTE NUDELTASCHEN VON SPINAT UND RICOTTAKÄSE AUF ROTE BEETE CREME AN BUTTER PARMESAN PISTAZIEN SAUCE

PASTA

FISCH UND FLEISCH :

EMPFEHLUNG

ST.PIERRE FISCH

28,90

ST. PETER FILET AUF BROKKOLI CREME AN LEICHTE PROVINZIAL SAUCE

FISCHGERICHT

DUETT DI ORATA E GAMBERONI

29,90

DUETT VON DORADEN FILET UND BLACK TIGER GARNELE MIT FRISCHEN KRÄUTERN UND KNOBLAUCH

FISCHGERICHT

FILETTO

36,90

RINDERFILET MEDAILLON UMMANTELT MIT SPECK MIT KARAMELLISIERTEN SCHALOTTEN AN LEICHTE BALSAMICO BIANCO SAUCE

FLEISCHGERICHT

ANTIPASTI

DIES IST UNSERE EMPFEHLUNGSKARTE FÜR HEUTE

ANTIPASTO

BRUSCHETTINA NACH APULIEN ART

8,90

PINSA PANE MIT FRISCHE TOMATEN / RUCOLA/ ZWIEBELN UND PARMESANKÄSE

ANTIPASTO

ANTIPASTO MISTO DELLA CASA

16,90

GEMISCHTER VORSPEISENTELLER MIT HAUSGEMACHTEN SPEZIALITÄTEN

ANTIPASTO

ROTEBEETE CARPACCIO

15,90

MIT SALATBOUQET UND GEBRATENEM ZIEGENKÄSE

ANTIPASTO

BURRATINA

12,90

CREMIGE MOZZARELLA , MIT FRISCHEN TOMATENSCHEIBEN, BASILIKUM, OLIVENÖL UND RUCOLA

ANTIPASTO

GAMBAS PIL PIL

15,90

GAMBAS, KNOBLAUCH, PEPERONCINO UND OLIVENÖL

ANTIPASTO

CARPACCIO DI MANZO CLASSICO

15,90

RINDFLEISCH HAUCHDÜNN GESCHNITTEN MIT RUCOLA UND PARMESANKÄSE AN ZITRONENVINAIGRETTE

ANTIPASTO

VITELLO TONNATO

14,90

KALBSFLEISCHSCHEIBEN /THUNFISCHCREME / KAPERN

ANTIPASTO

Bitte informieren Sie sich bezüglich Inhaltsstoffe / Allergene bei unseren Mitarbeitern! Danke!

PASTA

PENNE AL GORGONZOLA

15,90

PENNE MIT SPINAT UND WALNÜSSE AN LEICHTE GORGONZOLA SAUCE

PASTA

HAUSGEMACHTE LASAGNE

15,90

MIT FLEISCHRAGOUT AN BÉCHAMEL, TOMATENSAUCE UND KÄSE ÜBERBACKEN

PASTA

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

15,90

MIT EI, SPECK, BUTTER UND PARMESANKÄSE

PASTA

HAUSGEMACHTE GEFÜLLTE CANNELLONI

16,90

MIT RICOTTA KÄSE UND STEINPILZE AN BÉCHAMEL, TOMATENSAUCE UND KÄSE ÜBERBACKEN

PASTA

LINGUINE A.O.P. É GAMBAS

17,90

FEINE BANDNUDELN MIT RAGOUT VON GAMBAS UND KIRSCHTOMATEN AN KNOBLAUCH, OLIVENÖL UND CHILI

PASTA

TAGLIERINI PARMA

18,90

FEINE BANDNUDELN AUF PARMASCHINKEN AN HELLER TRÜFFELSAUCE

PASTA

PACCHERI CON RAGOUT

17,90

NEAPOLITANISCHE NUDELSORTE MIT RINDER & KALBSRAGOUT IN EIGENE SAUCE

PASTA

PENNE CON SALMONE

16,90

PENNE MIT LACHS IN SAHNE / TOMATEN / COGNAC SAUCE

PASTA

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PINSA

PINSA MARGHERITA

10,90

TOMATENSAUCE / MOZZARELLAKÄSE FIOR DI LATTE

PINSA

PINSA VERDURA

15,90

GEGRILLTES GEMÜSE / TOMATENSAUCE / MOZZARELLA FIOR DI LATTE

PINSA

PINSA PARMA

16,90

PARMASCHINKEN / FRISCHER RUCOLA / PARMESANKÄSE / TOMATENSAUCE / MOZZARELLA FIOR DI LATTE

PINSA

PINSA TONNO E CIPOLLA

15,90

THUNFISCH / ROTEN ZWIEBELN / TOMATENSAUCE / MOZZARELLA FIOR DI LATTE

PINSA

PINSA MICHELE

17,90

FRISCHE RUCOLA / KALBSSCHEIBEN / THUNFISCHCREME /KAPERN /TOMATENSAUCE / MOZZARELLA FIOR DI LATTE

PINSA

PINSA BRUCIATORE

16,90

PIKANTE SALAMI / ROTE ZWIEBELN / SONNENGEREIFTE TOMATEN / TOMATENSAUCE / MOZZARELLA FIOR DI LATTE

PINSA

AKTIVKOHLE PINSA QUATTRO FORMAGGI

16,90

VIER VERSCHIEDENE KÄSE DELIKATESSEN

PINSA

PINSA CASA LEO

19,90

GARNELEN / PARMASCHINKEN / FRISCHER RUCOLA / PARMESANKÄSE / TOMATENSAUCE /MOZZARELLA FIOR DI LATTE

PINSA

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FLEISCH

ALLE FLEISCH- UND FISCHGERICHTE WERDEN MIT MARKTFRISCHEM GEMÜSE UND EINER KARTOFFELBEILAGE SERVIERT

COSTOLETTE DI AGNELLO

36,90

LAMMKOTOLETT VOM GRILL AN GORGONZOLA SAUCE UND WEINMOST JUS VERFEINERT

FLEISCH

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

29,90

KALBSRÜCKEN MIT PARMASCHINKEN IN WEISSWEIN SAUCE UND SALBEI AUF SELLERIE KARTOFFELPÜREE UND GEMÜSE SERVIERT

FLEISCH

BISTECCA DI FIANCO AMERICANA

36,90€

USA FLANKSTEAK MIT SELBSTGEMACHTE ROTE ZWIEBEL MARMELADE

FLEISCH

FISCH

ALLE FLEISCH- UND FISCHGERICHTE WERDEN MIT MARKTFRISCHEM GEMÜSE UND EINER KARTOFFELBEILAGE SERVIERT

SALMONE AL ARANGO

27,90

LACHSFILET VOM GRILL AN ORANGEN SAUCE UND MIX VON WALDFRÜCHTEN

FISCH

FILETTO DI LUCIOPERCA

29,90

ZANDERFILET AUF BABY SPINAT AN HELLER TRÜFFEL SAUCE UND ROTE ZWIEBELMARMELADE

FISCH

PESCE MISTO

34,90

GEMISCHTER FISCH VARIATION NACH AQUA PAZZA ART

FISCH

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DESSERTS

MOUSSE AU CHOCOLAT

7,90

LEICHTES SCHOKOLADEN MOUSSE MIT VANILLE CREME (IM GLAS SERVIERT)

DESSERT

TIRAMISU IN CASA

7,90

LÖFFELBISKUIT MIT MASCARPONE AMARETTO CREME

DESSERT

SCHOKOLADEN PANNA COTTA

8,50

AROMATISIERTEM SCHOKO PANNA COTTA MIT WALDFRÜCHTE UND VANILLE SAUCE (IM GLAS SERVIERT)

DESSERT

PANNA COTTA

7,90

AROMATISIERTEM VANILLE PANNA COTTA MIT WALDFRUCHTE (IM GLAS SERVIERT)

DESSERT

TARTUFO CLASSICO

8,90

HALBGEFRORENES EIS AUS FEINER SCHOKO CREME

DESSERT

TARTUFO AL LIMONCELLO

9,90

HALBGEFRORENES EIS AUS FEINER LIMONEN-CREME

DESSERT

SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO

9,90

FEINES SCHOKO-BISKUIT-KÜCHLEIN MIT EDELSCHOKO - CREMEFÜLLUNG MIT EINER KUGEL VANILLE EIS

CROCCANTÉ ALL´AMARENA

10,90

HALBGEFRORENES VANILLE-SEMIFREDDO MIT SAUERKIRSCHEN

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BAMBINI-SPEISEN

SPAGHETTI POMODORO

7,50

TOMATENSAUCE

BAMBINI

BAMBINI TORTELLINI

8,90

MIT FLEISCHFÜLLUNG IN SCHINKEN SAHNESAUCE

BAMBINI

PIZZA BAMBINI

7,90

TOMATENSAUCE UND MOZZARELLA FIOR DI LATTE

BAMBINI

BAMBINI DESSERT

3,20

1 KUGEL VANILLEEIS, SCHOKOLADENSAUCE UND SCHOKOLINSEN

BAMBINI

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GETRÄNKE

APERITIVO

PROSECCO 0,10L

6,20€

APERITIVO

MARTINI FIERO & TONIC 0,2L

7,90€

Kennzeichen: 1

APERITIVO

HUGO 0,2L

7,90€

APERITIVO

RAMAZOTTI ROSATO SPRITZ 0,2L

7,90€

Kennzeichen: 1

APERITIVO

GIN TONIC 0,2L

9,90€

Kennzeichen: 1

APERITIVO

APEROL SPRITZ 0,2L

7,90€

Kennzeichen: 1

APERITIVO

LILLET WILDBERRY 0,2L

7,90€

APERITIVO

CAMPARI 0,2L

7,90€

Kennzeichen: 1

APERITIVO

LIMONCELLO SPRITZ 0,2L

7,90€

Kennzeichen: 1

APERITIVO

FRESCO SPRITZ 0,2L (NEU!)

7,90€

Kennzeichen: 1

APERITIVO

APERITIVO FREE

HUGO FREE 0,2L

6,90€

APERITIVO FREE

SANBITTER ORANGE 0,2L

6,90€

Kennzeichen: 1

APERITIVO FREE

BAMBINI COCKTAIL 0,2L

5,90€

Kennzeichen: 2

APERITIVO FREE

SOFTDRINKS

SAN PELLEGRINO 0,25L

3,30€

SOFTDRINK

SAN PELLEGRINO 0,75L

6,40€

SOFTDRINK

ACQUA PANNA 0,25L

3,30€

SOFTDRINK

ACQUA PANNA 0,75L

6,40€

SOFTDRINK

COLA / COLA ZERO / MEZZO MIX 0,2L

2,90€

Kennzeichen: 1, 2, 3, 4, 5, 6

SOFTDRINK

FANTA / SPRITE 0,2L

2,90€

Kennzeichen: 2, 4

SOFTDRINK

TONIC WATER / BITTER LEMON 0,2L

3,40€

Kennzeichen: 7

SOFTDRINK

MARACUJA ODER 0,3L

3,20€

Kennzeichen: 2

SOFTDRINK

VIO BIO APFELSAFTSCHORLE 0,3L

3,60€

Kennzeichen: 2

SOFTDRINK

VIO BIO RHABARBERSAFTSCHORLE 0,3L

3,60€

Kennzeichen: 2

SOFTDRINK

AUSVERKAUFT VIO BIO ZITRONE-LIMETTESCHORLE 0,3L

3,60€

Kennzeichen: 2

SOFTDRINK

BIERE

VELTINS PILS VOM FASS 0,3L

3,30€

Kennzeichen: 1

BIER

GREVENSTEINER VOM FASS 0,3L

3,50€

Kennzeichen: 1

BIER

ALSTER 0,3L

3,30€

Kennzeichen: 1, 2, 4

BIER

RADLER 0,3L

3,30€

Kennzeichen: 1, 4

BIER

BOLTEN ALT VOM FASS 0,3L

3,30€

Kennzeichen: 1

BIER

WEIZEN 0,5L

4,80€

Kennzeichen: 1

BIER

PILS (ALKOHOLFREI) 0,33L

3,50€

BIER

WEIZEN (ALKOHOLFREI) 0,5L

4,80€

BIER

BIRRA PERONI 0,33L

3,80€

Kennzeichen: 1

BIER

VELTINS RADLER ALKOOLFREI 0,33L

3,50€

Kennzeichen: 1

BIER

SPIRITUOSEN

GRAPPA CHARDONNAY

6,90€

Kennzeichen: 1

SPIRITUOSEN

GRAPPA ANDREA DA PONTE

7,90€

Kennzeichen: 1

SPIRITUOSEN

GRAPPA NEBBIOLO DEL PIEMONTE

8,90€

Kennzeichen: 1

SPIRITUOSEN

SAMBUCCA

4,90€

Kennzeichen: 1

SPIRITUOSEN

AVERNA

4,90€

Kennzeichen: 1

SPIRITUOSEN

RAMAZOTTI

4,90€

Kennzeichen: 1

SPIRITUOSEN

LIMONCELLO

4,90€

Kennzeichen: 1

SPIRITUOSEN

CYNAR

4,90€

Kennzeichen: 1

SPIRITUOSEN

VECCHIA ROMAGNA BRANDY

5,50€

SPIRITUOSEN

AMARO DEL CAPO

4,90€

SPIRITUOSEN

BAILEYS

4,90€

Kennzeichen: 1

SPIRITUOSEN

FERNET BRANCA

4,90€

Kennzeichen: 1

SPIRITUOSEN

KAFFEE

ALLE KAFFEESPEZIALITÄTEN SIND AUCH KOFFEINFREI ZU ERHALTEN!

ESPRESSO

2,60€

Kennzeichen: 1

KAFFEE

DOP. ESPRESSO

4,20€

Kennzeichen: 1

KAFFEE

ESPRESSO MACCHIATO

2,90€

Kennzeichen: 1

KAFFEE

ESPRESSO CORRETTO (GRAPPA)

4,30€

Kennzeichen: 1

KAFFEE

KAFFEE

2,80€

Kennzeichen: 1

KAFFEE

CAPPUCCINO

3,30€

Kennzeichen: 1

KAFFEE

LATTE MACCHIATO

3,80€

Kennzeichen: 1

KAFFEE

TEE

FRISCHER MINZTEE

3,60€

TEE

FRISCHER INGWERTEE

3,60€

TEE

RONNEFELDT (BIO) BARJEELING SUMMER GOLD

3,10€

TEE

RONNEFELDT (BIO) ROSE HIP

3,10€

TEE

RONNEFELDT GREEN DRAGON

3,10€

TEE

RONNEFELDT REFRESHING MINT

3,10€

TEE

1. koffeinhaltig

2. mit Farbstoff

3. mit künstlichen Süßstoffen: Cyclamat, Acesulfam, Aspartam, Sacharin

4. mit Konservierungsstoff Benzosäure

5. Brennwert 100ml = 1,1KJ (0,26kcal)

6. gefärbt mit Beta-Carotin

7. chininhaltig

WEINKARTE

OFFENE WEINE

Weißwein

PINOT GRIGIO

6,20€ 0,2L

MAGREDI / VENETO

WEIßWEIN

BREZZA BIANCO

6,90€ 0,2L

LUNGAROTOTTI / UMBRIA

WEIßWEIN

CATARRATO (BIO WEIN)

6,90€ 0,2L

AMMITATURI / SIZILIEN

WEIßWEIN

LUGANA

6,90€ 0,2L

SEITERRE / VENETO

WEIßWEIN

Rosé

BREZZA ROSATO

6,90€ 0,2L

LUNGAROTOTTI / UMBRIA

ROSÉ

Rotwein

APPASSIMENTO IGP

6,90€ 0,2L

CANTINA NEGRAR / VENETO

ROTWEIN

MONTEPULCIANO

6,20€ 0,2L

CA DEL MORO / ABRUZZEN

ROTWEIN

PRIMITIVO

6,90€ 0,2L

COLLE AL VENTO / APULIEN

ROTWEIN

FLASCHE WEISSWEINE

BREZZA BIANCO LONGAROTTI 0,75

23,90€

WEISSWEIN

SAUVIGNON PIEMONTE 0,75

28,90€

TRA DONNE SOLE

WEISSWEIN

LUGANA D.O.C. SORAIGHE 0,75

29,90€

WEISSWEIN

GAVI SCRIMAGLIO 0,75

31,90€

DEL COMUNE DI GAVI

WEISSWEIN

LUGANA CA DEI FRATI 0,75

42,90€

WEISSWEIN

SETTANTA UNO 0,75

29,90€

WEISSWEIN

L AMMITATURI CATARRATTO 0,75

23,90 €

AUS SICILIEN

WEISSWEIN

ARNEISE DELLE LANGHE 0,75

29,50€

WEISSWEIN

SCHAUMWEINE

CUVEÉ EDOARDO BRUT

29,90 €

TREVISO

SCHAUMWEIN

FERRARI SPUMANTE ROSÉ

89,90 €

TRENTO DOP BRUT

SCHAUMWEIN

ROSE WEINE FLASCHE

BREZZA ROSE LONGAROTTI

23,90 €

ROSEWEIN

ROSA DEL GOLFO (CA DEI FRATI ROSE)

42,90 €

ROSEWEIN

ROTWEINE

PRIMITIVO SALENTO ``I MURI`` 0,75

31,90 €

ROTWEIN

CANNONAU SARDEGNA

33,90 €

ROTWEIN

COLLI MARTANI (SANGIOVESE-MERLOT) 0,75

22,90 €

ROTWEIN

RIPASSO VALPOLICELLA (SORAIGHE) 0,75

28,90 €

ROTWEIN

BRICCO DELL UCCELLONE 0,75

89,90 €

ROTWEIN

AMARONE DELLA VALPOLICELLA 0,75

68,90 €

ROTWEIN

ROCCA AMENA NERO D AVOLA

20,90 €

ROTWEIN

IL BRUCIATO 0,75

59,50 €

ROTWEIN

MONTEPULCIANO 0,75

25,90 €

ROTWEIN

TANCREDI 0,75

69,50 €

ROTWEIN

1. koffeinhaltig

2. mit Farbstoff

3. mit künstlichen Süßstoffen: Cyclamat, Acesulfam, Aspartam, Sacharin

4. mit Konservierungsstoff Benzosäure

5. Brennwert 100ml = 1,1KJ (0,26kcal)

6. gefärbt mit Beta-Carotin

7. chininhaltig

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1. Farbstoffe

2. Konservierungsstoffe

3. Antioxidationsmittel

4. Geschmacksverstärker

5. Schwefeldioxide

6. gewachst

7. Süßungsmittel

8. Phosphate

9. Ascorbinsäure

10. geschwefelt

a. Gluten aus Weizenmehl / Roggenmehl

b. Milch

c. Ei

d. Fisch

e. Krustentiere

f. Weichtiere

g. Sesam

h. Soja

i. Sellerie

j. Senf

k. Schwefel

l. Ferpimier

m. Schalenfrüchte (namentlich genannt)

n. Erdnüsse

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