SALSICCIA ( ITA. WURST ) MIT STÄNGEL SPARGEL
FRITTIERTE SARDELLEN / RUCOLA / PARMESAN
GERÄUCHERT THUNFISCH CARPACCIO / EINGELEGT SPARGEL SALAT
FEINE BANDNUDELN / FRISCHE TRÜFFELN / HELLER TRÜFFEL SAUCE
FÜLLUNG /BIRNE GORGONZOLA / VIOLETT KARTOFFELN / TOMATEN BASILIKUM / BUTTER SALBEI SAUCE / SPARGEL SPALTEN
RUCOLA / PARMESAN SPALTEN
SCHWEINE FILET / EINGEWICKELT SPECK / STÄNGEL SPARGEL / WEISS WEINE SAUCE
FISCH TELLER / FRISCHE KRÄUTERN / BUTTER / ZITRONE SAUCE
KABELJAU / EINGEWICKELT PARMA SCHINKEN / SAFRAN SAUCE
