Speisekarte alt

EMPFEHLUNG VOM KÜCHENCHEF

EMPFEHLUNG DER WOCHE :

EMPFEHLUNG

ANTIPASTI:

EMPFEHLUNG

SARDELLE MARINATE

10,90 €

MARINIERTE SARDELLEN AUF FENCHEL SALAT

ANTIPASTO

BABY CALAMARI

16,90 €

AUF RUCOLA UND PARMESAN SPALTEN

ANTIPASTO

MANGO AVOCADO TATAR

13,90 €

MANGO AVOCADO TATAR MIT GEBRATENEN GAMBAS AN ORANGEN SAUCE

ANTIPASTO

PARMIGIANA PUGLIESE

12,90 €

FRITTIERTE AUBERGINE MIT TOMATENSAUCE UND KÄSE ÜBERBACKEN

ANTIPASTO

PASTA:

EMPFEHLUNG

RISOTTO FRESCO DEL MARE

17,90 €

RISOTTO MIT CALAMARI -GAMBAS RAGOUT AN EIGENE SUD

REISGERICHT

PACCHERI RAGOUT DI GIANNI

15,90 €

PACCHERI MIT RINDER UND KLABS RAGOUT IN EIGENE TOMATEN SUD GEKOCHT

PASTA

LINGUINE SANCILLO

17,90 €

LINGUINE MIT GAMBAS UND RINDERSTREIFEN AN CURRY SAHNE SAUCE

PASTA

CARAMELLE

16,90€

GEFÜLLTE BON BON NUDELTASCHEN MIT BIRNE UND GORGONZOLA, IN BUTTER UND SALBEI AUF BURRATINA- PISTAZIEN CREME

PASTA

GARGANELLI

15,90€

KURZE NUDELN MIT KALBSLEBER WÜRFELN , ZWIEBELN AN WEIßWEIN SAUCE

PASTA

TAGLIERINI AMORE

16,90€

AUF RINDER CARPACCIO IN TRÜFFEL SAUCE UND RUCOLA BUCHET

PASTA

FISCH UND FLEISCH :

EMPFEHLUNG

ZANDER ROYAL

23,50 €

AUF CHAMPAGNER POMERY SENF-SAUCE

FISCHGERICHT

TAGLIATA DI MANZO

23,90 €

TRANCHEN VOM HÜFTSTEAK MIT RUCOLA UND PARMESAN AN BALSAMICO JUS

FLEISCHGERICHT

KALBSLEBER VENEZIANISCHE ART

22,50 €

MIT ROTEN ZWIEBELN AN SALBEI IN LEICHTE WEIßWEIN SAUCE

FLEISCHGERICHT

AGNELLO IN UMIDO

25,50 €

LAMM(OHNE KNOCHEN) IN EIGENE SUD GEKOCHT AUF KURKUMA RISOTTO

FLEISCHGERICHT

PINSA SURF AND TURF

18,90 €

MIT CHAMPIGNON, BIO SALSICCIA UND GAMBAS

PINSA GERICHT

ANTIPASTI

DIES IST UNSERE EMPFEHLUNGSKARTE FÜR HEUTE

ANTIPASTO

MISTO DI TONNO,FAGIOLI E CIPOLLA

9,90

THUNFISCHSALAT MIT WEISEN BOHNEN UND ROTEN ZWIEBELN MIT HAUSGEMACHTE VINAGRETTE

ANTIPASTO

TONNOAVOCETTA

10,90

THUNFISCH UND AVOCADO CREME AUF PINSA BROT DEKORIERT MIT RUCOLA SALAT UND PARMESANKÄSE

ANTIPASTO

BRUSCHETTINA NACH APULIEN ART

8,90

PINSA PANE MIT FRISCHE TOMATEN / RUCOLA/ ZWIEBELN UND PARMESANKÄSE

ANTIPASTO

ANTIPASTO MISTO DELLA CASA

16,90

GEMISCHTER VORSPEISENTELLER MIT HAUSGEMACHTEN SPEZIALITÄTEN

ANTIPASTO

ROTEBEETE CARPACCIO

15,90

MIT SALATBOUQET UND GEBRATENEM ZIEGENKÄSE

ANTIPASTO

BURRATINA

12,90

CREMIGE MOZZARELLA , MIT FRISCHEN TOMATENSCHEIBEN, BASILIKUM, OLIVENÖL UND RUCOLA

ANTIPASTO

GAMBAS PIL PIL

15,90

GAMBAS, KNOBLAUCH, PEPERONCINO UND OLIVENÖL

ANTIPASTO

CARPACCIO DI MANZO CLASSICO

15,90

RINDFLEISCH HAUCHDÜNN GESCHNITTEN MIT RUCOLA UND PARMESANKÄSE AN ZITRONENVINAIGRETTE

ANTIPASTO

VITELLO TONNATO

14,90

KALBSFLEISCHSCHEIBEN /THUNFISCHCREME / KAPERN

ANTIPASTO

Bitte informieren Sie sich bezüglich Inhaltsstoffe / Allergene bei unseren Mitarbeitern! Danke!

INSALATA

UNSERE SALATE BESTEHEN AUS FRISCH ERLESENEN PFLÜCKSALAT, TOMATEN, GURKEN, MÖHREN MIT WEIßEN HAUSGEMACHTEN BALSAMICO DRESSING

SALAT

INSALATA FEGATO

15,90

GEZUPFTER SALAT MIT KALBSLEBERSTREIFEN, ROTEN ZWEIBELN UND SCHAFSKÄSE

SALAT

INSALATA POLLO

16,90

GEZUPFTER SALAT MIT HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN UND PARMESANKÄSE

SALAT

INSALATA PRIMAVERA

15,90

GEZUPFTER SALAT MIT FRISCHEM ZIEGENKÄSE, BIRNEN UND WALNÜSSEN

SALAT

INSALATA DEL GOLFO

17,90

GEZUPFTER SALAT MIT TAGESFRISCHER GEBRATENER FISCHVARIATION

SALAT

INSALATA MISTA

7,90

GEMISCHTE FRISCHE SALAT DER SAISON

SALAT

PICCOLA INSALATA MISTA

5,90

KLEINER GEMISCHTER FRISCHE SALAT DER SAISON

SALAT

PASTA

PENNE AL GORGONZOLA

15,90

PENNE MIT SPINAT UND WALNÜSSE AN LEICHTE GORGONZOLA SAUCE

PASTA

HAUSGEMACHTE LASAGNE

15,90

MIT FLEISCHRAGOUT AN BÉCHAMEL, TOMATENSAUCE UND KÄSE ÜBERBACKEN

PASTA

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

15,90

MIT EI, SPECK, BUTTER UND PARMESANKÄSE

PASTA

HAUSGEMACHTE GEFÜLLTE CANNELLONI

16,90

MIT RICOTTA KÄSE UND STEINPILZE AN BÉCHAMEL, TOMATENSAUCE UND KÄSE ÜBERBACKEN

PASTA

LINGUINE A.O.P. É GAMBAS

17,90

FEINE BANDNUDELN MIT RAGOUT VON GAMBAS UND KIRSCHTOMATEN AN KNOBLAUCH, OLIVENÖL UND CHILI

PASTA

TAGLIERINI PARMA

18,90

FEINE BANDNUDELN AUF PARMASCHINKEN AN HELLER TRÜFFELSAUCE

PASTA

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE

12,90 €

SPAGHETTI MIT BOLOGNESE NACH ART DES HAUSES

PASTA

PENNE CON SALMONE

16,90

PENNE MIT LACHS IN SAHNE / TOMATEN / COGNAC SAUCE

PASTA

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PINSA

PINSA MARGHERITA

10,90

TOMATENSAUCE / MOZZARELLAKÄSE FIOR DI LATTE

PINSA

PINSA VERDURA

15,90

GEGRILLTES GEMÜSE / TOMATENSAUCE / MOZZARELLA FIOR DI LATTE

PINSA

PINSA PARMA

16,90

PARMASCHINKEN / FRISCHER RUCOLA / PARMESANKÄSE / TOMATENSAUCE / MOZZARELLA FIOR DI LATTE

PINSA

PINSA TONNO E CIPOLLA

15,90

THUNFISCH / ROTEN ZWIEBELN / TOMATENSAUCE / MOZZARELLA FIOR DI LATTE

PINSA

PINSA MICHELE

17,90

FRISCHE RUCOLA / KALBSSCHEIBEN / THUNFISCHCREME /KAPERN /TOMATENSAUCE / MOZZARELLA FIOR DI LATTE

PINSA

PINSA BRUCIATORE

16,90

PIKANTE SALAMI / ROTE ZWIEBELN / SONNENGEREIFTE TOMATEN / TOMATENSAUCE / MOZZARELLA FIOR DI LATTE VERFEINERT MIT SELBSTGEMACHTE KÄSECREME

PINSA

PINSA QUATTRO FORMAGGI

16,90

VIER VERSCHIEDENE KÄSE DELIKATESSEN

PINSA

PINSA CASA LEO

19,90

GARNELEN / PARMASCHINKEN / FRISCHER RUCOLA / PARMESANKÄSE / TOMATENSAUCE /MOZZARELLA FIOR DI LATTE

PINSA

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FISCH

ALLE FLEISCH- UND FISCHGERICHTE WERDEN MIT MARKTFRISCHEM GEMÜSE UND EINER KARTOFFELBEILAGE SERVIERT

DUETT DI PESCE E GAMBAS

25,90 €

DUETT VON DORADEN FILET UND GAMBAS AN FRISCHEN KRÄUTERN UND KNOBLAUCH IN WEIßWEIN SAUCE

FISCH

SALMONE ALL´ARANCIA

24,90 €

LACHSFILET VOM GRILL AN ORANGEN SAUCE UND MIX VON WALDFRÜCHTEN

FISCH

WINTER KABELJAU

23,50 €

EINGEWICKELT MIT PARMA SCHINKEN IN SAFRAN-SAUCE

FISCH

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FLEISCH

ALLE FLEISCH- UND FISCHGERICHTE WERDEN MIT MARKTFRISCHEM GEMÜSE UND EINER KARTOFFELBEILAGE SERVIERT

SCALOPPINA DI VITELLO AL LIMONE

23,50 €

DÜNNE KALBSSCHEIBEN AN SELBSTGEMACHTE ZITRONEN VINAGRETTE

FLEISCH

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

25,90 €

KALBSRÜCKEN MIT PARMASCHINKEN IN WEISSWEIN SAUCE

FLEISCH

DESSERTS

SEMIFREDDO AL PISTACCHIO

6,90

HALBGEFRORENE PISTAZIEN CREME MIT SCHOKOLADE SAUCE

DESSERT

CREME BRULLE

6,90

AROMATISIERTER EIER-SAHNE UND EINE KNUSPRIGEN KARAMELLÜBERZUG

DESSERT

MOUSSE AU CHOCOLAT

7,90

LEICHTES SCHOKOLADEN MOUSSE MIT VANILLE CREME (IM GLAS SERVIERT)

DESSERT

TIRAMISU DELLA CASA

7,90

LÖFFELBISKUIT MIT MASCARPONE AMARETTO CREME

DESSERT

PANNA COTTA

7,90

AROMATISIERTEM VANILLE PANNA COTTA MIT WALDFRUCHTE (IM GLAS SERVIERT)

DESSERT

TARTUFO CLASSICO

8,90

HALBGEFRORENES EIS AUS FEINER SCHOKO CREME

DESSERT

TARTUFO AL LIMONCELLO

9,90

HALBGEFRORENES EIS AUS FEINER LIMONEN-CREME

DESSERT

SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO

9,90

FEINES SCHOKO-BISKUIT MIT EDELSCHOKO-CREMEFÜLLUNG UND EINE KUGEL VANILLEEIS

CROCCANTÉ ALL´AMARENA

10,90

HALBGEFRORENES VANILLE-SEMIFREDDO MIT SAUERKIRSCHEN

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BAMBINI-SPEISEN

SPAGHETTI POMODORO

7,50

TOMATENSAUCE

BAMBINI

BAMBINI TORTELLINI

8,90

MIT FLEISCHFÜLLUNG IN SCHINKEN SAHNESAUCE

BAMBINI

PIZZA BAMBINI

7,90

TOMATENSAUCE UND MOZZARELLA FIOR DI LATTE

BAMBINI

BAMBINI DESSERT

3,20

1 KUGEL VANILLEEIS, SCHOKOLADENSAUCE UND SCHOKOLINSEN

BAMBINI

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GETRÄNKE

APERITIVO

PROSECCO 0,10L

5,90€

APERITIVO

MARTINI FIERO & TONIC 0,2L

7,90€

Kennzeichen: 1

APERITIVO

HUGO 0,2L

7,90€

APERITIVO

RAMAZOTTI ROSATO SPRITZ 0,2L

7,90€

Kennzeichen: 1

APERITIVO

GIN TONIC 0,2L

9,90€

Kennzeichen: 1

APERITIVO

APEROL SPRITZ 0,2L

7,90€

Kennzeichen: 1

APERITIVO

LILLET WILDBERRY 0,2L

7,90€

APERITIVO

CAMPARI 0,2L

7,90€

Kennzeichen: 1

APERITIVO

LIMONCELLO SPRITZ 0,2L

7,90€

Kennzeichen: 1

APERITIVO

FRESCO SPRITZ 0,2L (NEU!)

7,90€

Kennzeichen: 1

APERITIVO

APERITIVO FREE

HUGO FREE 0,2L

6,90€

APERITIVO FREE

SANBITTER ORANGE 0,2L

6,90€

Kennzeichen: 1

APERITIVO FREE

BAMBINI COCKTAIL 0,2L

5,90€

Kennzeichen: 2

APERITIVO FREE

SOFTDRINKS

SAN PELLEGRINO 0,25L

3,40€

SOFTDRINK

SAN PELLEGRINO 0,75L

6,90€

SOFTDRINK

ACQUA PANNA 0,25L

3,40€

SOFTDRINK

ACQUA PANNA 0,75L

6,90€

SOFTDRINK

COLA / COLA ZERO / MEZZO MIX 0,2L

2,90€

Kennzeichen: 1, 2, 3, 4, 5, 6

SOFTDRINK

FANTA / SPRITE 0,2L

2,90€

Kennzeichen: 2, 4

SOFTDRINK

TONIC WATER / BITTER LEMON 0,2L

3,40€

Kennzeichen: 7

SOFTDRINK

APFELSAFT ODER ORANGENSAFT 0,2L

2,90€

Kennzeichen: 2

SOFTDRINK

VIO BIO APFELSAFTSCHORLE 0,3L

3,60€

Kennzeichen: 2

SOFTDRINK

VIO BIO RHABARBERSAFTSCHORLE 0,3L

3,60€

Kennzeichen: 2

SOFTDRINK

MARACUJA SCHORLE GRANINI 0,33L

3,20€

Kennzeichen: 2

SOFTDRINK

PFIRSICH ICE TEA ELEPHANT BAY. 0,33L

3,60€

Kennzeichen: 2

SOFTDRINK

VIO BIO ZITRONE-LIMETTESCHORLE 0,3L

3,60€

Kennzeichen: 2

SOFTDRINK

BIERE

VELTINS PILS VOM FASS 0,3L

3,30€

Kennzeichen: 1

BIER

GREVENSTEINER VOM FASS 0,3L

3,50€

Kennzeichen: 1

BIER

ALSTER 0,3L

3,30€

Kennzeichen: 1, 2, 4

BIER

RADLER 0,3L

3,30€

Kennzeichen: 1, 4

BIER

BOLTEN ALT VOM FASS 0,3L

3,30€

Kennzeichen: 1

BIER

WEIZEN 0,5L

4,80€

Kennzeichen: 1

BIER

PILS (ALKOHOLFREI) 0,33L

3,50€

BIER

WEIZEN (ALKOHOLFREI) 0,5L

4,80€

BIER

BIRRA PERONI 0,33L

3,80€

Kennzeichen: 1

BIER

VELTINS RADLER ALKOOLFREI 0,33L

3,50€

Kennzeichen: 1

BIER

SPIRITUOSEN

GRAPPA CHARDONNAY

6,90€

Kennzeichen: 1

SPIRITUOSEN

GRAPPA ANDREA DA PONTE

7,90€

Kennzeichen: 1

SPIRITUOSEN

GRAPPA NEBBIOLO DEL PIEMONTE

8,90€

Kennzeichen: 1

SPIRITUOSEN

SAMBUCCA

3,90€

Kennzeichen: 1

SPIRITUOSEN

AVERNA

4,90€

Kennzeichen: 1

SPIRITUOSEN

RAMAZOTTI

4,90€

Kennzeichen: 1

SPIRITUOSEN

LIMONCELLO

4,90€

Kennzeichen: 1

SPIRITUOSEN

CYNAR

4,90€

Kennzeichen: 1

SPIRITUOSEN

VECCHIA ROMAGNA BRANDY

5,50€

SPIRITUOSEN

AMARO DEL CAPO

4,90€

SPIRITUOSEN

BAILEYS

4,90€

Kennzeichen: 1

SPIRITUOSEN

FERNET BRANCA

4,90€

Kennzeichen: 1

SPIRITUOSEN

KAFFEE

ALLE KAFFEESPEZIALITÄTEN SIND AUCH KOFFEINFREI ZU ERHALTEN!

ESPRESSO

2,60€

Kennzeichen: 1

KAFFEE

DOP. ESPRESSO

4,20€

Kennzeichen: 1

KAFFEE

ESPRESSO MACCHIATO

2,90€

Kennzeichen: 1

KAFFEE

ESPRESSO CORRETTO (GRAPPA)

4,30€

Kennzeichen: 1

KAFFEE

2,80€

Kennzeichen: 1

KAFFEE

CAPPUCCINO

3,30€

Kennzeichen: 1

KAFFEE

LATTE MACCHIATO

3,80€

Kennzeichen: 1

KAFFEE

TEE

FRISCHER MINZTEE

3,60€

TEE

FRISCHER INGWERTEE

3,60€

TEE

RONNEFELDT (BIO) BARJEELING SUMMER GOLD

3,10€

TEE

RONNEFELDT (BIO) ROSE HIP

3,10€

TEE

RONNEFELDT GREEN DRAGON

3,10€

TEE

RONNEFELDT REFRESHING MINT

3,10€

TEE

1. koffeinhaltig

2. mit Farbstoff

3. mit künstlichen Süßstoffen: Cyclamat, Acesulfam, Aspartam, Sacharin

4. mit Konservierungsstoff Benzosäure

5. Brennwert 100ml = 1,1KJ (0,26kcal)

6. gefärbt mit Beta-Carotin

7. chininhaltig

WEINKARTE

OFFENE WEINE

Weißwein

PINOT GRIGIO

5,90€ 0,2L

VENETO

WEIßWEIN

BREZZA BIANCO

6,90€ 0,2L

LUNGAROTOTTI / UMBRIA

WEIßWEIN

CATARRATO (BIO WEIN)

6,90€ 0,2L

AMMITATURI / SIZILIEN

WEIßWEIN

SAUVIGNON ``DOC``

7,50 € 0,2L

PERMANI / FRIAUL

WEIßWEIN

LUGANA

6,90€ 0,2L

SEITERRE / VENETO

WEIßWEIN

Rosé

BREZZA ROSATO

6,90€ 0,2L

LUNGAROTOTTI / UMBRIA

ROSÉ

Rotwein

NERO D`AVOLA

6,90€ 0,2L

ROCCA AMÉNA / SICILIA

ROTWEIN

APPASSIMENTO IGP

7,50€ 0,2L

CANTINA NEGRAR / VENETO

ROTWEIN

PRIMITIVO

6,90€ 0,2L

COLLE AL VENTO / APULIEN

ROTWEIN

FLASCHE WEISSWEINE

BREZZA BIANCO LONGAROTTI 0,75

24,90€

WEISSWEIN

LUGANA DOC SAN VITO 0,75

29,90€

CATINA NEGRAR

WEISSWEIN

GAVI SCRIMAGLIO 0,75

31,90€

DEL COMUNE DI GAVI

WEISSWEIN

LUGANA CA DEI FRATI 0,75

42,90€

WEISSWEIN

SETTANTA UNO 0,75

29,90€

WEISSWEIN

L AMMITATURI CATARRATTO 0,75

23,90 €

AUS SICILIEN

WEISSWEIN

RIBOLLA GIALLA DOC FRIAUL 0,75

26,90€

PERMANI

WEISSWEIN

BETTENHEIMER WEISSBURGUNDER 0,75

29,90€

PERMANI

WEISSWEIN

SAUVIGNON 0,75

25,90€

PERMANI / FRIAUL

WEISSWEIN

SCHAUMWEINE

CUVEÉ EDOARDO BRUT

29,90 €

TREVISO

SCHAUMWEIN

FERRARI SPUMANTE ROSÉ

89,90 €

TRENTO DOP BRUT

SCHAUMWEIN

ROSE WEINE FLASCHE

BREZZA ROSE LONGAROTTI

23,90 €

ROSEWEIN

ROSA DEL GOLFO (CA DEI FRATI ROSE)

42,90 €

ROSEWEIN

ROTWEINE

PRIMITIVO DI MANDURIA 0,75

31,90 €

CASELETTI PUGLIA

ROTWEIN

BARBERA D´ASTI SUPERIORE DOCG

33,90 €

VITE COLTE / PIEMONT

ROTWEIN

MERLOT DOC I SCURI 0,75

27,90 €

BORGO MOLINO

ROTWEIN

MERUM 922

37,90€

ROTWEIN

COLLI MARTANI (SANGIOVESE-MERLOT) 0,75

22,90 €

ROTWEIN

LAGREIN SÜDTIROL DOC 0,75

35,90 €

KELLEREI ST. PAULS

ROTWEIN

AMARONE DELLA VALPOLICELLA 0,75

68,90 €

ROTWEIN

ROCCA AMENA NERO D AVOLA

20,90 €

ROTWEIN

IL BRUCIATO 0,75

59,50 €

ROTWEIN

MONTEPULCIANO 0,75

25,90 €

ROTWEIN

TANCREDI 0,75

69,50 €

ROTWEIN

1. koffeinhaltig

2. mit Farbstoff

3. mit künstlichen Süßstoffen: Cyclamat, Acesulfam, Aspartam, Sacharin

4. mit Konservierungsstoff Benzosäure

5. Brennwert 100ml = 1,1KJ (0,26kcal)

6. gefärbt mit Beta-Carotin

7. chininhaltig

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1. Farbstoffe

2. Konservierungsstoffe

3. Antioxidationsmittel

4. Geschmacksverstärker

5. Schwefeldioxide

6. gewachst

7. Süßungsmittel

8. Phosphate

9. Ascorbinsäure

10. geschwefelt

a. Gluten aus Weizenmehl / Roggenmehl

b. Milch

c. Ei

d. Fisch

e. Krustentiere

f. Weichtiere

g. Sesam

h. Soja

i. Sellerie

j. Senf

k. Schwefel

l. Ferpimier

m. Schalenfrüchte (namentlich genannt)

n. Erdnüsse

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